La Bombay Sapphire es una ginebra cargada de aromas, ideal para elaborar cócteles. La ginebra en cuestión ha sido elaborada siguiendo fielmente la receta secreta de la compañía y que utiliza desde hace más de dos siglos. El proceso de elaboración se realiza a través de una técnica que denominan Vapour infusión, gracias a ella se consigue una adecuada absorción de los aromas. Tan sólo hay que escanciar un poco de Bombay Sapphire para apreciar que se trata de una ginebra distinta.
La Fundación de Bombay Sapphire convoca desde hace seis años un concurso internacional entre diseñadores, arquitectos y escultores con el vidrio como motivo central. En esta edición uno de las dos obras premiadas es la asombrosa araña de luces fluorescentes creada por el japonés Yuichi Higashionna.